24.04.2022
Праздник Великой Пасхи отмечают сегодня христиане во всём мире
Для подопечных семей фонда «Край добра» это самое главное и самое важное православное торжество, потому что Светлое христово воскресение олицетворяет веру, радость, любовь и надежду, которая так необходима в борьбе с тяжелыми недугами.Готовиться к Пасхе Сидоренко Даша из Сочи начала за неделю, самое любимое занятие - печь с мамой куличи. Тесто должно быть обязательно дрожжевым и с изюмом, говорит Даша. А чтобы пасочка получилась вкусной, ароматной и мягкой, важно готовить с хорошим настроением. А вот у Лизы Жигаловой рецепт приготовления пасхальных куличей – семейный, передается по наследству. Подопечная фонда с малых лет помогала готовиться к Великому празднику маме и бабушке. Чтобы кулич не крошился и долго не черствел, молоко, яйца и сливочное масло должны быть обязательно свежими и качественными. Лизе, кстати, больше всего нравится украшать белковой глазурью. Ну а Гордей Чудак больше всего на Пасху любит красить яйца, он главный мамин помощник. Рецепты покраски разные, в ход идёт луковая шелуха, пищевые красители, наклейки. А Ксюши Земеровой – авторский рецепт, девочка с мамой красят яйца только в куркуме и каркаде. Ксюша Петрова тоже с нетерпением ждала Пасху, её пасхальный кулич, правда из пластилина. Подопечная фонда «Край добра» сейчас с мамой проходят лечение в Санкт-Петербурской клинике. Выходить на улицу девочке нельзя, но окна её палаты выходят на храм. Поэтому Ксюша, как и миллионы верующих, встретила Светлое Христово Воскресение пасхальным звоном колоколов, молитвой к Богу и большой надеждой, что она скоро поправится и поедет домой.
Фонд «Край добра» поздравляет все верующих с праздником Светлой Пасхи и желает в этот радостный и светлый день, чтобы в каждом доме царили мир, любовь и милосердие! Главный символ этого дня - непобедимая вера в чудо и мы благодарим каждого из Вас, за то, что Вы всегда находитесь рядом, с готовностью разделяете наши трудности, помогаете нам делать нашу работу - спасать тяжелобольных детей! Спасибо Вам огромное! Христос Воскресе!